旅游产品开发方向有哪些方面

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上个世纪七十年代末，八十年代初期，随着境外游客陆续涌进，中国的旅游商品应运而生。随着经济的发展，中国的旅游业逐渐发展并兴旺起来，但作为旅游要素之一的旅游购物，却长期处于缓慢的自然发展状态。

2009年，国务院41号文件提出了发展旅游购物，提高旅游购物在旅游收入中比重的要求。国家旅游局也连续7年举办了中国国际旅游商品博览会、中国旅游商品大赛、中国旅游商品论坛等活动，为旅游商品的发展起到了示范和推动作用。

从2009年至今，中国的旅游商品进入了政府引导的发展期。中国的旅游商品也逐渐从旅游纪念品、工艺品、农副产品的小圈子，逐步向旅游工业品等更广阔的旅游商品领域迈进。

2014年8月，国务院31号文件将扩大旅游购物消费，列为旅游业发展改革的一项重要工作，中国的旅游商品终于走进了快速发展时期。

随着社会、经济、科技的发展，以及人们旅游习惯和旅游观念的转变，中国的旅游商品发展呈现出六大主要趋势。

趋势一：向大旅游商品发展

中国的旅游商品在很长一段时期发展缓慢，其主要原因是人们对旅游商品的狭隘理解。由于种种原因，人们误把纪念品、工艺品、农副产品理解为全部旅游商品，而人们生活所需的生活类工业品没有被纳入到旅游商品中，以至于各地开设的旅游商品店主要是旅游纪念品店、工艺品店和农副产品店。

在调研中笔者发现，旅游纪念品在旅游商品中的比重逐年下降。旅游工艺品在旅游商品中的比重也属于雷声大雨点小。在一些工业落后地区，旅游工艺品在旅游商品中的占比稍高一些；而在一些大城市和工业发达地区，旅游工艺品在旅游商品中的占比越来越低。游客对“华而不实”的工艺品的兴趣是逐渐降低的，其购买量也逐年下降。尤其在出境游比例扩大后，游客在欧美等发达国家购买的旅游纪念品、工艺品在旅游购物中占比微乎其微。这些出境游客主要购买的是生活类工业品，包括化妆品、服装、鞋、包、电子产品等。

近年来，在国内的旅游商品销售中，生活类工业品在高速增加，在旅游购物中所占的比重也在逐年上升。在一些经济发达地区旅游时，游客购买的生活类工业品在旅游购物中的比重已高达80%。

为了和过去以旅游纪念品、工艺品、农副产品为主的传统旅游商品相区别，我们把包含了生活类工业品等的旅游商品称为大旅游商品。

事实上，在大旅游商品做得好的地区，旅游购物在旅游收入中的比重和旅游购物绝对值都是巨大的。为了满足游客的需求，向全品类的大旅游商品发展成为旅游商品发展的必然趋势。

趋势二：向生活化方向发展

很长一段时间，在旅游商品的开发上主要强调文化、科技特征。经营者多从文化、科技角度去设计、研发、销售旅游商品，形成了旅游商品市场上貌似新产品很多，但游客购买量却不大的“叫好不叫座”的现象。片面强调文化，结果造成印有景区图案、标志或者著名景观造型的商品比比皆是，而商品的功能反而被忽视。

反观国外的旅游商品，普遍没有明显的文化特征。无论在电子产品上还是在服装、鞋、帽、箱包等上面，很少看到文化符号、景区的名字、图案等。没有文化特征为什么游客喜欢？有人说是因为国外的商品有品牌。在调研中笔者发现，国外没有品牌的、能提高生活品质的商品也被游客大量购买。

为提高生活品质而开发旅游商品，是一个必然的趋势，也是中国旅游商品能够实现快速发展的必然趋势，甚至是中国原创商品能够走出去的必然趋势。

趋势三：各类旅游商品同步发展并相互促进

无论是传统的旅游纪念品、工艺品、农副产品，还是新型的生活类工业品，它们既有各自的发展方向，又在互相促进，不断创新。目前，旅游纪念品、旅游工艺品的开发在向实用化、生活化方向发展。与此同时，那些冷冰冰的工业品也借鉴了很多传统工艺品的图案、纹饰、造型等，使工业品在保留实用性的同时，更有艺术性、观赏性，也易于受到游客的喜爱。

不同类别的产品，包括农副产品，它们的包装也有很大变化，已不再是简单的传统纸盒、粗布布袋、印有花纹的传统纹饰的包装材料，而是一种新型的包装材料，既简洁又生动，又有实用性，还具有安全性。

趋势四：旅游商品销售与“游”深度结合

长期以来，旅游商品销售主要是在专门的旅游购物店或普通商店的自然销售。大多数商店与旅游关联不大，更没有主动与旅游相结合。现在很多商店已经开始与旅游结合来销售旅游商品，包括商店位置的选择，建设特色商业街、特色购物街，针对游客宣传促销等。这些都有力地促进了旅游商品的销售，使人们在旅游的时候得到方便轻松的购物享受。尤其是商业街和商店内外旅游吸引物的出现，使旅游购物店、旅游商业街、旅游购物街呈现景点化趋势。

趋势五：旅游商品与旅游目的地的建设同步发展

人们一讲到旅游商品销售的地点就谈到景区。其实旅游商品的主要购物地点不是在景区，景区只是旅游目的地中的一部分。旅游商品销售主要在特色商业街、特色购物街和商场、商店，包括工厂店、免税店、保税店等。

很长一段时间，旅游目的地建设很少被提及，人们主要重视旅游酒店和旅游景区的建设，甚至把景区当成了旅游目的地。景区的主要作用是供游客游览。人们在景区里面主要目的是“游”。

旅游目的地的主要作用则包括了旅游的六要素：吃、住、行、游、购、娱的服务。旅游目的地是包括旅游景区的一个完整的旅游服务系统，让游客不光是游，还要留下来，在这里住，在这里吃，在这里玩，在这里娱乐，在这里购物，而旅游购物所买到的商品就是旅游商品。所以旅游目的地建设的好坏与旅游购物密切相关。

像香港、新加坡等地都是比较成功的旅游目的地。它们将旅游中的各要素融合在一起，让游客在旅游的同时又享受了购物的乐趣。现在旅游目的地的建设逐渐被人们重视，突出旅游目的地特色的旅游商品也大量出现。旅游目的地也越来越重视旅游商品的销售，旅游商品与旅游目的地的建设同步发展的趋势也越来越明显。

趋势六：旅游购物店与互联网融合

传统的旅游购物店都是一些实体店。互联网出现之后，实体店主要是利用互联网做一些宣传，更深的融合比较少。而利用互联网电商开店，直接就能把货物卖给所有人。这些人中的大多数不是在旅游中购买商品，因此也很难把电商的销售计算为旅游购物或旅游商品销售。

现在出现的线上与线下融合的模式，也就是O2O模式，人们在线上浏览选择商品，并在旅游中寻着途径到线下的实体店里确认选择，并在线上付费。这种新的模式对旅游商品的销售将起到很大的促进作用。

随着互联网的发展，出现了微店等，也在尝试进行旅游商品的销售。但是，无论哪种利用互联网的旅游商品销售模式，都要考虑到旅游的特点，游客的需求。

有人提出未来互联网将取代实体店，旅游购物将不存在，这是非常荒唐的。游客在旅游中逛实体店本身就有游的感觉，是一种享受。旅游购物店与互联网不会互相取代，而是融合发展，并成为一种趋势。

旅游商品产业是旅游业中涉及面最广的一个产业，也是旅游业中潜力最大的一个产业，更是一个关乎经济发展的重要产业，对扩大内需、扩大消费有着举足轻重的作用。只有顺应旅游商品的发展趋势，认真地、勇敢地、实事求是地面对，中国的旅游购物在旅游总收入中的占比才能赶上旅游发达国家水平，中国的旅游业才能成为国民经济的战略性支柱产业。

养生休闲旅游开发的模式经主要有这样的几个：1、健康管理模式

健康管理模式是以专业的健康维护计划，实现了“健康保障”和“健康管理”的完美结合。将健康管理模式引入到养生休闲旅游开发之中，在一些景区或旅游地，开发者可以没有自己的医疗机构，但可以利用网络给游客带来的贴心服务。帮助游客完成寻名医、挂号及病后康复等一系列整体健康管理，即“IT+健康+旅游”的新模式。以网络平台、会员制的组织形式，对游客的生活起居等一系列生活方式作出合理安排，并根据需要提供营养餐的配送、健康检查、运动健身等系列活动，从而使游客身体上获得健康维护和健康促进。

健康管理模式的开发可养生旅游目的地、旅游景区等都可采纳这一类开发模式，它的开展可与保险公司、旅行社、医疗机构等进行合作，具体操作包括与健康保险打包合作提供体检、整体健康管理等，从而使旅游对人的身心带来影响，提供更理想的旅游项目。

2、医疗旅游模式

医疗旅游是通过把优质的医疗服务与养生康复休闲相结合的一种全新的养生旅游开发模式，它需要一定的医疗条件和医疗技术作为支撑，同时作为一种旅游养生方式，除了需要配备一定数量和较高水平的医疗人员外，还需要具有医疗专业知识技能的导游服务，为外地甚至外国游客提供交通食宿、医疗检查和观光旅游等一条龙服务。目前泰国、印度、韩国等国家提供的这种医疗旅游一条龙服务正令越来越多的外国游客趋之若鹜，也给这些国家带来可观的经济效益。

现阶段，提供医疗旅游服务的机构主要为一些私人医院，在一些旅游地普遍能为游客提供牙科治疗和整形手术治疗，随着医疗技术的不断提高以及消费观念的改变，必将出现越来越多的医疗旅游服务机构。

3、健身俱乐部模式

以会员形式或出售消费卡的形式，依托主打旅游资源和产品，把一系列的养生休闲旅游活动，特别是健身旅游项目包装组合起来形成一个整体的开发模式。这种开发模式可以某一旅游目的地为基地，结合自助游模式，通过旅游项目的灵活组合和包装的方式，延伸至周边景区（点），从而扩大健身休闲活动的地域空间，并形成吸引力较强的多样化旅游产品。例如，组织开展自行车赛、攀岩、野营、徒步旅行等养生休闲运动旅游活动；还可策划以老年人为对象的饮食和运动相结合的预防生活习惯病旅游项目、以女性为对象的瘦身减肥项目、以小孩为对象的健康夏令营等。

4、养生休闲目的地

依托于龙头养生休闲旅游区与核心养生休闲旅游项目，以养生休闲为核心主题和吸引力，有相当丰度的产品支撑，具备了完整的旅游产业配套要素构成的旅游目的地。很多景区具备发展成为这样类型项目的条件，但因产品的主题定位不够凸显，产品打造的方向有所偏离，产品支撑不够，要素配套有所欠缺，以及在运营与营销上存在不足，还未形成真正的养生休闲旅游目的地。

5、养生休闲旅游区

具有某类养生休闲核心主题，有基本项目和要素配套的旅游景区。此类景区一般拥有较为独特的养生资源，但“养生”的具体产品还未完全将主题贯彻落实，市场目标结构和产品结构未很好的对应，生态养生旅游产品的优势没有完全挖掘出来，景区可提升的空间较大。

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